卤豆腐皮热量高吗 减肥可以吃吗

一块卤干子所含热量为142大卡。豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。

卤豆干含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

卤豆腐皮的热量高吗

卤豆腐皮不炸可以。豆腐皮本身的热量不高，每100g豆腐皮的热量大约是400卡，单位热量适中。每100克卤豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。单纯吃腐皮是不会胖的，但是，卤豆腐皮的热量都在卤汁和酱料上，吃多了也是会长肉的！所以要适可而止！

卤水豆腐的热量

苦槠豆腐是中国江西、浙江、福建等地传统的汉族名吃。苦槠豆腐原料来自苦槠树的果实——苦槠子。通常来说，100克的北豆腐可以产生400千卡左右的热量,100克南豆腐可以产生250千卡左右的热量。苦槠豆腐热量大约在84.33千卡/100g。豆腐是一种低碳水化合物、低钠的食物，适合脂肪肝、胃癌、感染人群食用。

卤煮豆腐热量

一份蒸肉汤的热量取决于用什么样的肉，纯瘦肉还是五花肉，或者其他什么肉，我这里有一份肉类热量表，可以自己根据用量换算一下

★纯瘦肉：每100克：热量(大卡)143 脂肪(克)6.2蛋白质(克)20.3 ★肥瘦相间：每100克：热量(大卡)395 

食品名称

热量(大卡)/可食部分(克)

食品名称

热量(大卡)/可食部分(克)

猪肉(肥)

816/100

牛舌

196/100

羊肉干(绵羊)

588/100

鸡翅

194/69

腊肠

584/100

猪大肠

191/100

猪肉(血脖)

576/90

猪耳

190/100

猪肉(肋条肉)

568/96

猪肉(腿)

190/100

牛肉干

550/100

瓦罐鸡汤(肉)

190/100

酱汁肉

549/96

卤猪杂

186/100

鸭皮

538/100

腊肉

181/100

香肠

508/100

鸡腿

181/69

母麻鸭

461/75

羊蹄筋(生)

177/100

牛肉松

445/100

鸡心

172/100

鸡肉松

440/100

煨牛肉(罐头)

166/100

北京烤鸭

436/80

酱驴肉

160/100

广东香肠

433/100

猪蹄筋

156/100

北京填鸭

424/75

猪肉(里脊)

155/100

瓦罐鸡汤(汤)

408/100

牛蹄筋

151/100

猪肉松

396/100

鸭掌

150/59

猪肉(肥,瘦)

395/100

牛蹄筋(熟)

147/100

肉鸡

389/74

沙鸡

147/41

咸肉

385/100

鸭翅

146/67

公麻鸭

360/63

鸭心

143/100

猪肉(软五花)

349/85

火鸡肝

143/100

猪肉(硬五花)

339/79

猪肉(瘦)

143/100

猪肉(前蹄膀)

338/67

羊脑

142/100

宫爆肉丁(罐头)

336/100

牛肝

139/100

猪肉(后臀尖)

331/97

乌鸦肉

136/100

茶肠

329/100

羊肝

134/100

猪肉(后蹄膀)

320/73

鸡胸脯肉

133/100

金华火腿

318/100

猪脑

131/100

猪肘棒(熟)

314/72

猪肝

129/99

盐水鸭(熟)

312/81

鹅肝

129/100

蒜肠

297/100

喜鹊肉

128/100

小泥肠

295/100

鸭肝

128/100

羊肉(冻,山羊)

293/100

土鸡

124/58

猪肉香肠罐头

290/100

马肉

122/100

烧鹅

289/73

鸡肝(肉鸡)

121/100

羊肉(冻,绵羊)

285/100

鸡肝

121/100

风干肠

283/100

猪心

119/97

小红肠

280/100

羊肉(瘦)

118/90

叉烧肉

279/100

鸡胗

118/100

肯德基炸鸡

279/70

方腿

117/100

蛋清肠

278/100

狗肉

116/80

猪排骨

278/72

驴肉(瘦)

116/100

大肉肠

272/100

羊心

113/100

酱羊肉

272/100

羊肉(前腿)

111/71

大腊肠

267/100

乌骨鸡

111/48

酱鸭

266/80

鹌鹑

110/58

猪蹄

266/60

猪肚

110/96

猪大排

264/68

羊肉(胸脯)

109/81

午餐肠

261/100

羊肉(颈)

109/74

红果肠

260/100

牛肉(瘦)

106/100

猪蹄(熟)

260/43

火鸡胸脯肉

103/100

母鸡(一年内鸡)

256/66

羊肉(后腿)

102/77

鸡爪

254/60

兔肉

102/100

驴肉(熟)

251/100

牛肉(前腱)

100/95

酱鸭(罐头)

248/93

鹅肫

100/100

猪肘棒

248/67

牛肉(后腿)

98/100

腊羊肉

246/100

猪腰子

96/93

酱牛肉

246/100

牛肉(前腿)

95/100

鹅

245/63

牛肺

94/100

鸭舌

245/61

羊肉(脊背)

94/100

烤鸡

240/73

牛肉(后腱)

93/94

鸭

240/68

鸭肫

92/93

羊肉串(电烤)

234/100

火鸡肫

91/100

猪口条

233/94

火鸡腿

90/100

午餐肉

229/100

羊肾

90/100

小肚

225/100

鸭胸脯肉

90/100

羊舌

225/100

羊肚

87/100

羊肉串(炸)

217/100

野兔肉

84/100

羊肉(熟)

215/100

猪肺

84/97

扒鸡

215/66

牛肚

72/100

火腿肠

212/100

羊大肠

70/100

卤煮鸡

212/70

猪小肠

65/100

猪肝(卤煮)

203/100

鸭血(白鸭)

58/100

鸽

201/42

羊血

57/100

猪肉(清蒸)

198/100

猪血

55/100

羊肉(肥,瘦)

198/90

鸡血

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一个卤豆腐的热量

豆腐脑出水是内脂少了。豆腐脑是中国传统的美食小吃之一，也是常见的一道美味佳肴，其制作原料是选用的优质黄豆。豆腐脑是将黄豆磨成浆，加入石膏煮成半凝固状态而成，吃法简单，有甜、咸两种基本口味，由此衍生出来的豆腐脑口味多样，酸辣、麻辣、怪味、牛奶味等。豆腐脑的营养价值丰富，含有大量的蛋白质、微量元素、碳水化合物以及热量等营养成分，能为人体提供热量。豆腐脑据传是由汉高祖刘邦的孙子刘安意外之下制作出来的，从此流传下来。