金丝枣的营养价值

　　金丝是种植物,除非说金丝桃,金丝枣,金丝梅　　金丝梅　　学名：　　Hypericum patulum Thunb.　　别名：　　芒种花、云南连翘　　科属：　　因分类学的争议，归入藤黄科(Guttiferae)、金丝桃属或金丝桃科(Hypericaceae)、金丝桃属　　形态特征：　　半常绿或常绿小灌木。小枝红色或暗褐色。叶对生，卵形、长卵形或卵状披针形，长2.5厘米-5厘米，宽1.5厘米-3厘米，上面绿色，下面淡粉绿色，散布稀疏油点，叶柄极短。花单生枝端或成聚伞花序，花直径4厘米-5厘米，金黄色，雄蕊多数，连合成5束，金黄色。蒴果卵形。花期4月-7月，果期7月—10月。　　产陕西、四川、云南、贵州、江西、湖南、湖北、安徽、江苏、浙江、福建等省。为温带、亚热带树种，稍耐寒。喜光，略耐阴。性强健，忌积水。喜排水良好、湿润肥沃的砂质壤土。根系发达，萌芽力强，耐修剪。　　金丝桃　　学名：Hypericum chinense L.　　英文名：St. John's wort　　科名：金丝桃科(Clusiaceae)　　俗称圣约翰草。金丝桃科(Hypericaceae)多种植物通称，9属560种，草本或低矮灌木。该科植物单叶，对生或轮生，有腺点，多全缘；花多为5瓣，以黄色为主，雄蕊多数，通常合生。果几乎都是乾蒴果。　　金丝桃又叫土连翘，为金丝桃科的半常绿小灌木，小枝纤细且多分枝，叶纸质、无柄、对生、长椭圆形，花期6-7月，常见3-7朵集合成聚伞花序着生在枝顶，此花不但花色金黄，而且其呈束状纤细的雄蕊花丝也灿若金丝，惹人喜爱。是人们很乐于栽培的花木之一。此花原产我国中部及南部地区，常野生于湿润溪边或半阴的山坡下，爱温暖湿润气候，再光稍瞄阴，较耐寒，对土壤要求不严，除粘重土境外，在一般的土壤中均能较好地生长；金丝桃的繁殖常用分株、扦插和播种法繁殖。分株在冬春季进行，较易成活，扦插用硬枝，宜在早春孵萌发探前进行，但可在6-7月取带踵的嫩枝扦插。播种则在3-4月进行，因其种子细小，播后宜稍加覆土，并盖草保湿，一般20天即可萌发，头年分栽1次，第二年就能开花。　　直立金丝桃(Hypericum elatum)　　金丝桃属(Hypericum)约370种，原产于温带及热带。大萼金丝桃(H. calycinum, 有时亦称木槿)和金丝梅(H. patulum)均原产於东亚，灌木状。前者花淡黄色，雄蕊橙黄色，株高30公分(1呎)。后者花略小，深黄色，雄蕊颜色较深。原产於加那利群岛的直立金丝桃(H. elatum)果卵形，猩红色。金丝蝴蝶(H. hypericoides)因黄花美丽而被栽种为观赏灌木。黄牛木属(Cratoxylum)有6个亚洲热带种，其中多花黄牛木(C. polyanthum)是园艺植物。为芳香灌木，花粉红色，长圆形，叶纸质，种子有翅。在澳大利亚南部和北美洲，贯叶金丝桃(H. perforatum)已成为问题严重的杂草，许多地方已引进一些甲虫来吃这些植物，以控制其数量。　　金丝挑不论地栽或盆栽，管理都并不很费事。盆栽时用一般园土加一把豆饼或复合肥作基肥。春季萌发前对植株进行一次整剪，促其多萌发新梢和促使撞株更新。在花后，对残花及果要剪去，这样有利生长和观赏。生长季土壤要以湿润为主，但盆中不可积水，要做到不干不挠。春秋二季要让它多接受阳光，盛夏宜放置在半荫处，并要喷水降温增湿，不然就会出现叶尖焦枯现象。如每月能施2次粪肥或饼肥等液肥，则可生长得花多叶茂，即使在无花时节，观叶也十分具有美趣。　　【别名】金丝海棠、五心花　　【来源】藤黄科金丝桃属植物金丝桃Hypericum chinense L.，以根入药。随时可采，晒干。　　金丝小枣　　枣的悠久历史，中国枣是深受百姓喜爱的果品。它是由酸枣演进而来。枣树的栽培历史之久，地域之广，数量之多居世界之首。金丝小枣掰开半干的小枣，可清晰的看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间，拉长1—2寸不断，在阳光下闪闪发光，金丝小枣因此而得名。小枣一般为椭圆形和鹅卵形，平均个重5—7克。它核小皮薄，果肉丰满，肉质细腻，鲜枣呈鲜红色，肉质清脆，甘甜而略具酸味；干枣果皮呈深红色，肉薄而坚韧，皱纹浅细，利于储存和运输。乐陵小枣具有丰富的营养价值和药用价值，可滋补身体和辅助治疗脾胃虚弱，消化不良，肺虚咳嗽，贫血等病症的功能。　　主要产地有 1.山东省乐陵 2.无棣金丝小枣 3.河北省沧州市

金丝枣的功效与作用及食用方法

金丝枣是红枣的一个品种，金丝枣有这自己独特之处，金丝枣产自河北沧州，特点是无核、含糖量是普通红枣的几倍，并且掰断后可以拉出金色的细丝，这也是其名字的由来。

金丝枣的营养价值和功效

灰枣甜，但金丝小枣口感更好。

金丝小枣好，金丝小枣是由酸枣演变而来的一个相对较小的枣种。它含有大量的果胶和糖。在阳光下轻轻打碎，就可以刷出金色。因此得名金丝小枣磨。

主要呈椭圆形，体积小，皮薄，肉厚。新鲜的金丝小枣磨很酸甜。在孕妇中很受欢迎。金丝小枣干呈深红色，营养价值高，有助于气血的调理。

金丝枣的作用

1、酸枣

酸枣也叫山枣，它是枣的一个变种，有些地方也称其为棘。酸枣它的果实比较小、生长非常的密集、果实颜色一般为紫红色或紫褐色、果味带酸味、其枣肉和枣仁都可以入药。目前我国酸枣的主要产地分布早新疆、陕西、河北、河南以及陕西、贵州等地，分布范围还是比较广的。

2、沙枣

沙枣也叫银柳、七里香，它是胡颓子科的一种植物。沙枣的树叶一般是银白色的，果实颜色为粉红色，但果肉的颜色则是乳白色。沙枣的适应能力很强，还具有一定的盐碱性，我国主要是在西北地区以及内蒙古西部地区种植，当然其余的地方也有种植，但量不大。

3、红枣

红枣就是我们常说的大枣，有些地方也称为毛刺枣，它是一种温带作物，但环境的适应性较强，不仅在我国分布广泛，在世界各地的种植范围都是相当广阔的。市场上对红枣的需求量也比较大，红枣不仅可以作为新鲜水果食用，还能加工成干果，可直接食用，也可以煮食，甚至是入药。

4、椰枣

椰枣也叫青枣、台湾枣，它是一种典型的热带水果。椰枣和其他的枣子在口感上还是有很大的区别的，而且在外形上也是有一定的区别的，所以它也是枣中最好区分的一种。椰枣的适应性虽然强，但在我国很多地方还是不怎么适合种植的，所以我们也需要选好合适的种植地。

5、葫芦枣

葫芦枣也叫猴头枣，它的原身是长红枣，是经过后期的种植和培育发展而来的。葫芦枣它的果实形状和倒挂的葫芦非常的相似，这也是它名字的来源。我国市场上葫芦枣和其他的枣类相比还是要比较稀少的，目前主要是在我国的河北地区种植，在北京地区也有少量的种植，也就是说还没有被大范围的普及种植。

6、龙须枣

龙须枣也叫龙枣、龙爪枣，其实龙须枣主要的作用还是在它的观赏价值上，一般都是用作观赏性植物进行种植。它的树形和龙爪非常的相似，这也是它名字的来源。龙须枣它可以鲜食，也可做干果食用，但它的缺点就是产量较低，所以这也是果农不选择种植的原因之一。

金丝枣营养成分

　　除了品种以外，没区别。　　红枣、大枣、小枣的营养价值红枣是中国特有的果品，含有诸多营养、保健成分。枣含有丰实的营养物质和多种微量元素，具有独特的营养和药用价值。以乐陵金丝小枣为例，它一般含糖76-88%，含酸0.2-1.6%，每100克含维生素C397--384.5毫克。鲜枣含水量较低，干物质较高，出干率为69-71%，枣含的以上物质都是人体不可缺少的。　　另外，枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、桃、山楂、柑、桔、橙、柠檬等水果均高;还含有维生素P、A、B和黄酮类物质环磷酸腺苷（CAMP）、环磷酸鸟苷（CGMP）等，十分有益于人体健康，故枣又有"天然维生素"的美誉。　　

金丝蜜枣的营养价值

不是

密枣别名金丝蜜枣，又称京式蜜枣、北式蜜枣，是中国三大蜜枣之一，呈琥珀色，透明或半透明，素有金丝琥珀之称，驰名中外。

蜜枣属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干，就成了平时吃的蜜枣。也可用于泡茶，有一股枣的清香。

金丝枣的特点是什么

金丝枣在半干时掰开，可清晰地看到粘连果肉的缕缕金黄色糖丝，拉伸延长二、三寸而不断，故得名。

它的特点是维生素含量高，还含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维以及磷、钙、铁、钾等矿物质，被视为良好的滋补品，具有补血、补充营养的功效。

而蜜枣属于干果类，用割枣机把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干，就成了平时吃的蜜枣。蜜枣可用于泡茶，有一股枣的清香。蜜枣以“色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口”而远近闻名。蜜枣具有保护肝脏、养血安神、预防贫血等功效。

金丝枣的营养价值与功效

遵古训 戒见利忘义须堂堂正正做人 求正品 忌粗制滥造必道道地地真胶

　　2. 必为真胶 心为真心 方为古方 皮为驴皮 胶为真胶 价为实价

　　3. .红颜娇媚人人爱。阿胶一品百年堂

　　4. 寻览国药瑰宝,百年堂中阿胶王,阿胶还是百年堂的好

　　5. 千年老号百年堂,我们都是龙的传人

　　6. 贵妃暗服不外传,迷死当年唐明皇,百年堂阿胶就是好